满的情况。 特色菜如今除了一些需要提前预定的，也有一鱼九吃十吃的做法，甚至这鱼的吃法还能自己挑选烹饪方式。 比如鱼腩可以香煎、清蒸、红烧、油炸、椒盐、干煎的做法，只要客人喜欢其他的做法，就能随时更换烹饪方式，满足客人的需求。 这种服务整个京城独此一家，所以生意越来越好，甚至有时候需要排队等待，客人也要在这边用餐。 李福生此时就在给等待的老顾客泡茶陪着闲聊着，这个王老经常过来用餐，他是个退休老干部，是一个老饕级的人物。 虽然不知道以前身处什么位置，但是李福生知道他绝对是个大领导，因为身上的气质是装不出来的。 所以每次王老过来，李福生见到都会热情招待，经常还会送些后厨研究的新品菜，让他帮忙品鉴一番。 ...

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